Tomates Farcies au Poulet
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 grosses tomates
- 400gr de dés de poulet
- 4 œufs
- poudre de curry
Préchauffer votre four à 180°.
Decouper le dessus de chaque tomates. À l’aide d’une cuillère évider l’intérieur de chacune d’entre elles. Poivrer légèrement le fond.
Repartisser 100gr de dés de poulet dans chaque tomate, casser un œuf entier par dessus, saupoudrer de curry et enfourner le tout à une température d’environ 180° pour une durée de 10 à 15 minutes.
Accompagner votre préparation d’une salade.
